Fleisch wegzulassen, muss eigentlich kein Verzicht sein. Heute kochen wir viele leckere Rezepte ganz ohne Fisch und Fleisch. Bunt und abwechslungsreich wird es sein. Da muss man nicht zwangsläufig Vegetarier sein, um diese Gerichte auf die eigene Hitliste zu setzen.
Wir kochen
Starter: Crostini mit Tomaten-Zucchini-Ragout
Salat aus gegrilltem Gemüse mit Kräuter-Frischkäse-Bällchen und gebackenen Kirschtomaten
Lauchrouladen mit Orangen-Cous-Cous und Currysauce, dazu gebratener Blumenkohl mit Äpfeln
Apfel-Karamell-Eis mit marinierten Kirschen oder Erdbeeren
Folgende Getränke sind mit dabei
Sekt zur Begrüßung // Bier vom Fass, alkoholfreies Bier aus der Flasche // eine Auswahl passender Weine // Tafelwasser // eine Auswahl alkoholfreier Getränke // Espresso oder Tee