Corona Maßnahmen

Zum Schutz aller Teilnehmer
sind die nachfolgenden Maßnahmen
zu befolgen.

Ein Nicht-Befolgen
kann zum Ausschluss
von der jeweiligen Veranstaltung führen.

• Die Tische sind mit 1,5 m Abstand gestellt. Wo es nötig ist, sind die Tische durch Trennwände isoliert.

• Kleingruppen oder einzelne Teilnehmer werden bei Tisch durch durchsichtige portable Plexiglas-Trennwände isoliert.

• Die fertig gekochten Gerichte dürfen nicht zwischen den Gruppen ausgetauscht werden.

• Der Raum wird regelmäßig durchlüftet, daher falls nötig eine Jacke zum Überziehen bereit halten.

• Die Luft wird mit UV-C Lüftern zusätzlich gereinigt.

• Die Luftqualität wird mit einem CO2 Messgerät überwacht.
  
  

• Die Teilnehmer begrüßen sich untereinander kontaktlos und hängen ihre Garderobe selbst auf.

• Beim Passieren der beiden Ausgangstüren müssen die Hände desinfiziert werden.

• Alle Teilnehmer müssen Mundschutz tragen: nur beim Abschmecken oder am Tisch darf der Mundschutz abgenommen werden.

• Die Abstandsregeln sind einzuhalten.

• Hände reinigen und desinfizieren

• Die Teilnehmer werden in Gruppen eingeteilt:

• Personen aus einem Haushalt oder einem Freundeskreis kochen gemeinsam in einer Gruppe.

• Bei Firmengruppen teilen sich die Gruppen selbst ein.

• Zutaten oder Geräte werden nicht zwischen den Gruppen ausgetauscht.

• Die einzelnen Gruppen kochen das gesamte Menü nur für die eigene Gruppe.

• Bei Firmengruppen oder geschlossenen Privatgruppen
  kann nach Absprache auch jede Gruppe einen Gang des Menüs zubereitet werden.

• Angerichtet und serviert wird jeweils mit Mundschutz.

• Die einzelnen Kochgruppen sind durch durchsichtige Plexiglaswände voneinander getrennt,

• so dass die Gruppen sich gegenseitig beobachten können.

• Der Kursleiter trägt während der ganzen Veranstaltung Mundschutz.

• Die Arbeitsschritte werden falls nötig für alle an einem separaten Tisch demonstriert.